Alimentazione

CHEESECAKE : dolce o salata, ecco le ricette

Introduzione e informazioni sulle cheesecake La ricetta per preparare una cheesecake classica viene dai Paesi anglosassoni, quindi non si tratta di una ricetta tipicamente italiana,...

TORTA DI MELE : ricetta classica e golose varianti

Introduzione e informazioni base sulla torta di mele La torta di mele è indubbiamente uno dei dolci più classici e longevi della cucina italiana. Rappresenta il...

TIRAMISU’ : ricetta classica e varianti sfiziose

Informazioni generali sul tiramisù Il tiramisù è una delle ricette storiche del nostro Paese e richiede una preparazione come quelle di una volta, fatta di...

CREMA PASTICCERA : ricetta classica e gustose varianti

Introduzione e utilizzo tipico della crema pasticcera La crema pasticcera è una delle preparazioni più note e utilizzate nelle pasticcerie per la sua bontà e per la...

TORTA ALLO YOGURT : ricetta classica e varianti

Introduzione Lo yogurt è uno dei prodotti che consumiamo ormai abitualmente tutti i giorni, perché capace di soddisfare le nostre esigenze di avere un dessert...

PATATE AL FORNO : ricetta classica e varianti

Introduzione e possibili preparazioni con le patate al forno Le patate sono un classico intramontabile nella nostra cucina, sia nella versione fritta, sia in quella...

OMEGA 3 : dove si trovano, che benefici danno

Gli omega 3 (noti anche come PUFA n-3) sono acidi grassi essenziali (o AGE) che garantiscono una efficace protezione contro le patologie cardiovascolari. Nel contempo,...

PASTA ALLA CARBONARA : ricetta e varianti

Introduzione e informazioni salienti sulla pasta alla carbonara La pasta alla carbonara è un piatto tipico della cultura culinaria dell'Italia intera, ma attinente in particolar...

PAN DI SPAGNA : ricetta e utilizzo

Introduzione e dolci famosi realizzati con il pan di spagna Il pan di spagna è una delle tradizionali ricette della cucina italiana in quanto ideale...

PASTA FROLLA : come si fa e ricette per torte e biscotti

Introduzione Spesso sottovalutiamo l'importanza di un prodotto realizzato in modo genuino, sia per la nostra salute sia per quanto riguarda una gustosa ma corretta alimentazione. In...

Must Read